Easymix plus
Sirovine i alati za poslastičarstvo
Easymix plus je pasteurizator jednostavan za upotrebu i ekonomičan, koji osigurava maksimalnu higijenu.
Easymix plus je opremljen sa 3 automatska programa pasterizacije:
• mješavine mliječne kreme na 65C • mješavine mlijeka I jaja na 85C • mješavine mlijeko-kakao na 90C
Nakon zagrijavanja, svaka mješavina ostaje na visokoj temperaturi u vremenu potrebnom za završetak procesa sanacije, a zatim se brzo hladi i dovede do temperature od + 4C; zvučni i vizuelni alarm pokazuje da je ciklus kompletan. Miks se zatim čuva.
Model sa dva rezervoara radi u sekvenci i potrošnja je manja od dva pojedinačna pasterizatora.
PLUS verzija: • Ekskluzivni sistem za grejanje vrelog gasa • Visoka efikasnost razmene toplote za ultra brzo hlađenje